Este blog va de hierro. No del metal que soporta el tablero de madera de mi mesa, sino del que ingerimos a través de los alimentos y que nuestro organismo utiliza para oxigenarnos. Te cuento cuáles son sus aliados y cómo combatir a los que no lo son tanto.
Leer más¿Sabías que la vitamina B12 ayuda a la formación de tus huesos y que sólo está presente en alimentos de origen animal? ¿Sabías que la cafeína disminuye la absorción del calcio? ¿Sabías que la sal hace que pierdas más calcio a través de la orina? La salud ósea es una compleja ecuación en la que intervienen otros factores además del calcio y la vitamina D. ¡Veámoslos!
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