¿Sabes la diferencia entre un pollo criado en granja industrial, en libertad o ecológico? No sólo afecta al bienestar del animal, sino también a la calidad de la carne, por lo que es importante tenerlo en cuanta a la hora de la compra. Para esta deliciosa receta de pollo al horno con berenjena, que comparto contigo, he utilizado muslos de pollo ecológicos.
Leer másSaciante, rápido y fácil de preparar. El hummus es tan versátil que se puede tomar como snack o plato principal, ya sea en casa o en el trabajo. Es perfecto para llevar. Hoy, Día Mundial de las Legumbres, rindo homenaje a este fiel compañero de viaje.
Leer más¿Cómo se relacionan hormonas y nutrientes? Se comunican, y mucho, para alcanzar nuestro equilibrio. Pero en ciertos escenarios se cansan y tiran la toalla, como la glucosa y la insulina. ¿Quieres saber qué puedes hacer tú para prevenir que esto ocurra? ¡Acompáñame!
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