¿Ya tienes tu lista de deseos para esta Navidad? Yo ya he redactado mi carta a los Reyes Magos y, si la leen y me hacen caso, vendrán ligeros. Sólo deseo buena salud. ¿Me ayudas a regalar salud? Regala a las personas que más te importan esta tarjeta para una consulta con una nutricionista para hacer del 2021 un año más saludable.
Leer más¿Sabías que más del 99% de nuestros genes no son humanos sino microbianos? ¿Y que el 98% de la hormona de la felicidad, la serotonina, es producida en nuestro tracto digestivo? ¿Sabías que las horas que dormimos tienen un impacto directo en nuestra capacidad de digerir los carbohidratos que comemos? Bienvenido al apasionante mundo de la Nutrición.
Leer másEn un año he pasado de ser Farmacéutica Hospitalaria a Dietista-Nutricionista 100% online. El gatillo del cambio, unas vacaciones en solitario que acabarían convirtiéndose en un largo recorrido a pie. El resultado, más abajo, tras un breve resumen de mi historia.
Leer más